Paciente do sexo masculino, 24 anos, 167cm, PA de 58kg, com diagnóstico de insuficiência renal crônica em tratamento conservador. Atualmente apresenta taxa de filtração glomerular de 48ml\min, pressão arterial diastólica de 112mmHg, uréia 134, creatinina, 2,48, fósforo 9,0, potássio 6,8, hemoglobina 11 e hematócrito 36%. Assinale a alternativa correta referente a prescrição dietoterápica: